Este vino tinto Tempranillo 100% nace de una vendimia manual en viñedos situados a 900 metros sobre el nivel del mar, donde la altitud aporta frescura y equilibrio a cada uva. Su elaboración incluye una maceración mínima de 15 días y una crianza de 15 meses en barricas de roble francés de 500 litros, lo que realza su complejidad aromática y elegancia en boca.
En la fase visual, destaca su color rojo picota intenso con reflejos violáceos, limpio y brillante.
En nariz, despliega una atractiva gama de aromas a frutas negras como moras y arándanos, con matices florales de violeta y notas especiadas que seducen los sentidos.
En boca, es un vino potente y refinado, con taninos cremosos y una textura densa pero fresca, dejando un final largo y persistente.
Perfecto para maridar con carnes blancas o rojas, platos asados o guisados, realzando cada bocado con su carácter equilibrado y su expresión elegante.
Tipo de crianza: 15 meses en barricas de roble francés
Variedad: Tempranillo 100 %
Altitud del viñedo: 900 m
Vendimia: Manual
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