Este vino tinto Tempranillo 100% procede de viñedos situados a 900 metros sobre el nivel del mar, donde la vendimia manual garantiza una selección cuidadosa de la uva. Tras una maceración mínima de 10 días, se obtiene un vino expresivo, equilibrado y fiel al carácter de la variedad.
En la fase visual, destaca su color rojo violáceo intenso, con ribetes del mismo tono y una capa media-alta que refleja su juventud y vitalidad.
En nariz, ofrece una paleta aromática limpia y definida, dominada por frutas rojas y negras como la mora y la ciruela, características del Tempranillo en su máxima expresión.
En boca, se presenta fresco, redondo y equilibrado, con taninos suaves y un retrogusto persistente y agradable que invita a seguir disfrutando.
Perfecto para acompañar aperitivos, carnes rojas y blancas a la plancha o en guiso, potenciando los sabores y creando un maridaje armónico.
Variedad: Tempranillo 100 %
Altitud del viñedo: 900 m
Vendimia: Manual
Maceración: Mínimo 10 días
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