Este vino tinto Tempranillo 100% proviene de viñedos situados a 900 metros sobre el nivel del mar, donde la vendimia manual permite seleccionar cuidadosamente los mejores racimos. Tras una maceración mínima de 10 días, el vino madura durante al menos 4 meses en barrica de roble americano, logrando un equilibrio perfecto entre fruta y madera.
En la fase visual, presenta un color rojo violáceo con reflejos cereza, de capa media-alta, limpio y brillante, que anticipa su frescura y vivacidad.
En nariz, ofrece una intensidad media-alta, dominada por aromas de frutos negros maduros y delicadas notas de vainilla, perfectamente integradas.
En boca, es un vino sabroso, amplio y potente, con una textura equilibrada y un retrogusto muy agradable donde reaparecen los recuerdos de madera y fruta madura.
Ideal para acompañar asados de carne roja o blanca, potenciando los sabores con su carácter expresivo y elegante.
Variedad: Tempranillo 100 %
Altitud del viñedo: 900 m
Vendimia: Manual
Maceración: Mínimo 10 días
Crianza: 4 meses en barrica de roble americano
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